– 400 g aripi de pui fără vârf, 20 g frunze de leurdă congelate, 150 g sos de roșii conservat, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță mix coriandru cu chilli uscate, ¼ linguriță piper negru măcinat, sare, ulei, 100 ml apă

Tăiem aripile ½, presărăm mixul cu chilli, ½ linguriță sare, turnăm 1 lingură ulei, acoperim și punem în frigider până a doua zi. Scoatem la temperatura camerei cu 1 oră înainte de a găti. Decongelăm leurda, tăiem mărunt, o amestecăm cu sosul de roșii, zahărul piperul, ½ linguriță sare și apa. Ungem o tavă cu ulei, așezăm aripioarele, turnăm sosul și acoperim tava cu folie de aluminiu. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 25 min. Îndepărtăm folia, întoarcem aripile pe cealaltă parte și punem în cuptor 5 min. Porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)