– 250 g creveți mici decorticați, 250 g ciuperci Champignon mici, 7 g usturoi, 1 lingură sos de stridii, 1 linguriță praf de mango, 1 lingură semințe de susan alb, 1 linguriță boabe de piper roșu, 2 linguri ulei de susan, sare, apă, 1 lingură pătrunjel verde tocat mărunt

Presărăm praful de mango pe creveți. Curățăm ciupercile de pieliță. Curățăm usturoil și tăiem mărunt. Într-o tigaie antiaderentă încălzim uleiul pe foc mare, punem piperul, usturoiul și prăjim 30 secunde. Adăugăm ciupercile, ¼ linguriță sare, turnăm 50 ml apă și fierbem 5 minute. Punem creveții, sosul de stridii, sare după gust și gătim 5 minute. Presărăm susanul și amestecăm 1 minut. Adăugăm pătrunjelul verde, amestecăm, stingem focul, porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)