– 8 ciuperci Champignon mai mari (500 g), 60 g ceapă roșie tăiată mărunt, 60 g morcov ras mare, 100 g boabe de fasole albă uscată din conservă, 2 lingurițe pastă Gulaș dulce, ½ linguriță piper negru măcinat, ulei, praf de cimbru

Spălăm fasolea, scurgem și pasăm. O amestecăm cu ceapa, morcovul, piperul și pasta Gulaș. Tapetăm o tavă cu folie de aluminiu și ungem cu ulei. Îndepărtăm codițele ciupercilor, le curățăm de pieliță, spălăm și ungem la exterior cu ulei. Le umplem cu compoziția și așezăm în tavă. Pe fiecare presărăm puțin praf de cimbru. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 10 minute. Servim imediat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)