Piept de pui cu spanac și brânză Gouda la cuptor

– 600 g fâșii din piept de pui, 450 g spanac tocat congelat, 100 g brânză Gouda, 1 lingură mix condimente Italia, câte 1 linguriță praf de usturoi și mărar uscat, ulei, sare, ¼ linguriță piper negru măcinat, apă

Presărăm pe carne mixul de condimente Italia, turnăm 1 lingură de ulei, amestecăm, acoperim și ținem de o parte. Radem mare brânza. Decongelăm spanacul în punga lui, turnăm într-un castron, amestecăm cu brânza, praful de usturoi, mărarul, piperul, 1 linguriță sare, 1 lingură ulei și carnea. Punem într-o tavă, turnăm 100 ml apă fierbinte, acoperim cu folie de aluminiu și introducem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 20 minute. Îndepărtăm folia și punem în cuptor până se îngroașă spanacul, cca. 25-30 minute. Porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment