– 6 ouă, 100 g unt moale+pentru formă, 200 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 200 g făină, 100 g nuci

Tăiem nucile cu cuțitul. Frecăm untul cu zahărul până devine spumos. Adăugăm pe rând ouăle, mixând bine până se încorporează în unt. Punem zahărul vanilat, făina, nucile și omogenizăm. Ungem o formă de chec cu unt și întindem uniform compoziția. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mare 5 minute. Reducem flacăra la mic și ținem în cuptor aproximativ 20 minute (testul cu scobitoarea). Răcim, scoatem pe o tavă, tăiem felii și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)