Salată de varză cu macrou afumat și castraveți

– 500 g varză dulce, 2 castraveți, Cornison, 1 file de macrou afumat (75 g), 2 albușe de ou fierte tare, 1 linguriță cimbrișor uscat, 1 linguriță oțet de mere, sare, piper alb

Tăiem varza tăiței fini. Curățăm castravții și tăiem mărunt. Tăiem albușele mărunt. Rupem peștele fâșii. Le amestecăm într-un castron, sărăm și piperăm după gust, presărăm cimbrișorul, picurăm oțetul și amestecăm. Lăsăm să stea 30 min. și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s