– 200 g salată mixtă, 1 leg. leurdă, 1 conservă caracatiță în ulei (111 g), 1 lingură suc de lămâie, 8 măsline verzi umplute cu gogoșari, sare

Scurgem caracatița și păstrăm uleiul. Curățăm și tăiem leurda mărunt, amestecăm cu ½ linguriță sare, 1 lingură ulei din conserva de caracatiță și sucul de lămâie, formând o pastă. Într-un bol amestecăm salata cu pasta de leurdă și bucățile de caracatiță. Presărăm măslinele, lăsăm să stea 10 min. și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)