– ½ kg pulpe superioare de pui (3 buc.), 1 lingură rasă condimente pt. carne de pui, 1 ceapă, 2 căței de usturoi mari, 1 lingură cimbru proapăt, apă

Presărăm pulpele cu condimente pe toate părțile, le așezăm într-un vas Yena prevăzut cu capac. Curățăm și tăiem ceapa felii mari, lăsăm usturoiul întreg și le punem peste carne. Presărăm cimbrul și acoperim cu apă.

Punem capacul și introducem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu 40 min. Dacă pulpele s-au înmuiat lăsăm descoperit în cuptor până se rumenesc. Servim cu o salată la alegere.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)