– spune bucătarultv.-

– pt. blat-140 g unt, 2 ouă, 60 g zahăr, 280 g făină

– pt. cremă-300 ml lapte condensat, 200 g nuci măcinate

Amestecăm untul ținut la temperatura camerei cu ouăle, zahărul, făina până obținem un aluat moale și pufos. Tapetăm o tavă (16×16 cm) cu folie de aluminiu și distribuim aluatul pe fundul și marginile ei. Prăjim uscat nucile, le amestecăm cu laptele și turnăm în forma de aluat. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) 30 min., până laptele devine maroniu. Răcim și scoatem pe un platou. Eu l-am pudrat cu zahăr praf. Servim tăiat felii.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)