– 6 ouă fierte tari, 500 g roșii, 1 lingură unt+pt. formă, 2 linguri telemea rasă, sare

Tăiem ouăle rondele, curățăm roșiile de semințe și tăiem felii. Ungem bine cu unt o formă Yena, așezăm ½ roșii și presărăm puțină sare. Peste așezăm rondelele de ouă.

Acoperim cu restul de roșii, presărăm puțină sare, turnăm 1 lingură de unt topit și presărăm brânza.

Punem în cuptor, la foc mediu, aprox. 30 min., până scade zeama. Servim imediat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)