-o rețetă din Japonia-

– 500 g surimi, câte ½ ardei gras verde și ardei gras roșu, 1 ceapă mică, 2 ouă, 1 linguriță sos de pește, 2 linguri pesmet, sare, piper alb, ulei

Măcinăm surimi cu robotul. Curățăm și tăiem ardeii cubulețe mici, ceapa mărunt. Amestecăm ingredientele și formăm chiftele plate. Se prăjesc în ulei încins. Eu le-am gătit dietetice. Punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt unsă cu ulei, în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 10 min. Le întoarcem pe cealaltă parte și mai ținem în cuptor până se rumenesc.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)