– 150 g scoici congelate (fără cochilii), 1 pungă (400 g) legume cu ciuperci și orez congelate, 100 g ciuperci feliate din conservă, 2 linguri za’atar, 1 linguriță condiment pt. pește, 2 linguri ulei, 100 ml vin alb demisec
Decongelăm scoicile. Încingem uleiul, punem scoicile, presărăm cu Za atar și le gătim 1-2 min. Turnăm vinul și fierbem sub capac 2 min. Adăugăm conținutul pungii de legume congelate, ciupercile, sare, condimente pt. pește și continuăm să fierbem sub capac 3 min., apoi descoperit, până se înmoaie. Servim calde.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)
