– 800 g piersici, 300 g zmeură, 350 g zahăr, 1 plic de gelfix 3:1

Într-o oală punem zahărul amestecat cu gelatina, zmeura, piersicile curățate de sâmburi, decojite și tăiate felii.

Când începe să fiarbă, amestecăm încă aprox. 3 min., spumăm şi punem fierbinte în borcane sterile. Răcim ”în haine” și depozităm în cămara de alimente.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)