Aripi de pui picante

– 500 g aripi de pui, 30 g unt, ½ linguriță Sambal Oelek, 2 linguri sos de chilli dulce, 1 linguriță miere, 1 linguriță muștar Bourgogne, ½ lingură cimbrișor uscat, sare, piper

IMG_1531

Tăiem vârfurile aripilor, apoi în jumătate, sărăm și piperăm. Amestecăm muștarul cu miere, 1 linguriță sos de chilli, Sambal oelek, ungem aripioarele și le punem într-o pungă. Topim untul, turnăm peste ele și amestecăm. Închidem punga și ținem la frigider 2-3 ore. (eu le-am ținut până a doua zi)

IMG_1534

Scoatem din pungă, le așezăm într-un vas yena, ungem fiecare bucată cu restul de sos de chilli.

IMG_1538

Acoperim cu folie de aluminiu și punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 20 min. Scoatem folia și mai ținem în cuptor 10 min., până se rumenesc. Servim calde cu un sos la alegere sau salată.

132

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s