Prăjitură fulger

– 300 g margarină, 250 g zahăr pudră, 1 plic Finesse vanilie Bourbon, 5 ouă, 300 g făină, 1 plic praf de copt cu sofran, câte 100 g migdale măcinate și migdale granulate

Frecăm margarina cu 150 g zahăr, adăugăm vanilia, 1 vârf de sare, ouăle pe rănd și mixăm. La sfârșit adăugăm făina amestecată cu praful de copt și migdalele măcinate, omogenizăm. Într-o tavă unsă și tapetată cu hârtie de copt întindem compoziția.

IMG_0754

Deasupra presărăm migdalele granulate amestecate cu 100 g zahăr pudră.

IMG_0755

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 25 min., apoi răcim.

IMG_0756

Porționăm și servim.

130

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s