Cartofi belgieni

– 6 cartofi, 6 felii bacon/kaiser, un triunghi brânză Brie, ½ pahar vin alb, sare, piper

Curățăm cartofii, tăiem rondele, fierbem în apă clocotită, scurgem îi așezăm într-un vas Yena uns cu ulei și presărăm sare și piper. Tăiem cubulețe baconul (eu am folosit mușchi afumat de porc care nu este gras), brânza, le presărăm peste cartofi, sărăm și piperăm, apoi turnăm vinul.

IMG_0294

Punem în cuptorul preîncălzit aproximativ 20 minute. Servim calzi cu murături.

IMG_0299

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment