– 1 pară mare (300 g), 50 g unt, 50 g zahăr, 1 linguriță plină scorțișoară, opțional zeamă de lămâie
Curățăm para de coajă și cotor, tăiem felii de 0,5 cm grosime. Topim untul, amestecăm cu zahărul, feliile de pară, scorțișoara și fierbem până se îngroașă sosul. Întoarcem feliile din când în când. Servim cu sosul format și migdale.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)