– 8 ouă, 8 linguri de zahăr, 6 linguri  de făină, 8 linguri înlocuitor de nucă, 1 plic praf de copt, 1 plic cremă de cafea, 250 ml lapte, 3 linguri zahăr pudră, 500 g struguri

Frecăm gălbenușurile cu zahăr, adăugăm făina amestecată cu praful de copt și nuca. Batem spumă albușurile, le încorporăm în compoziție și o turnăm într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Punem la cuptor, la foc mediu, aprox. 35 min. apoi răcim.

Preparăm crema cu lapte și zahăr pudră. O ținem la frigider până asamblăm tortul. Spălăm și tăiem ½ boabele de struguri. Tăiem blatul 1/2 pe orizontală. Pe un platou așezăm o foaie pe care o ungem cu ½ cremă. Deasupra așezăm struguri.

Punem a doua foaie, o ungem cu restul de cremă. Ornăm cu boabe de struguri.

Păstrăm la frigider, porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)