– 1,5 kg piersici, 500 g zahăr

Curățăm piersicile de coajă și sâmburi și tăiem ½. Le așezăm în borcane (720 ml) astfel încât să ocupe 2/3 din volum. Împărțim uniform zahărul și turnăm peste piersici.

Închidem etanș și sterilizăm în cuptor 30 min. Răcim și depozităm în cămara de alimente.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)