Merluciu în folie

– 600 g file de merluciu, 2 linguri pesto genovese, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură semințe de in

IMG_7927

Decongelăm peștele, spălăm, scurgem bine de apă, uscăm cu hârtie absorbantă și tăiem fiecare file 1/2. Pe o bucată de folie de aluminiu unsă cu ulei așezăm o bucată de pește, ungem cu pesto, presărăm cu semințe.

IMG_7928

Împachetăm folia și le așezăm într-o tavă pt. cuptor. Prăjim în cuptor, la foc mai mare, aprox. 10-12 min. Scoatem din folie și servim cu măsline negre.

57

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s