– 1 piept de pui dezosat și fără piele, 50 ml ulei, 4 căței de usturoi, 2 lingurițe zahăr, 1 linguriță sare, 1 lingură scorțișoară

Tăiem carnea bucățele, o amestecăm cu jumătate din ulei, scorțișoara, sarea, zahărul, usturoiul curățat și pisat și o lăsăm să stea 1 oră. O scurgem de marinadă, o amestecăm cu restul de ulei și așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 15 minute. Servim cu tăiței chinezești, fierți în prealabil.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)