Rulouri de bacon şi brânză de capră

– 2 salate verzi, 4 felii brânză de capră, 8 fâşii lungi şi subţiri de bacon, 2 linguri  seminţe de floarea-soarelui

SOS: frecăm 1 lingură muştar Dijon cu 2 linguri ulei măsline, apoi cu 2 linguri oţet balsamic sau aromat (mere, tarhon etc.), 1 lingură sos de soia dulce, 3 linguri ulei măsline, sare, piper alb.

Se suprapun puţin, câte două,  feliile de bacon şi cu ele se învelesc feliile de brânză. Se prind cu scobitori şi se pun rulourile la cuptor, la foc mediu 15 min.

Salata se taie în fâşii şi se amestecă cu sos. Seminţele se prăjesc fără ulei până pocnesc. În farfurie aşezăm salată, deasupra se pun rulourile şi se presară seminţele. Servim cu roşii Cherry.

Imagine

Poftă bună! ( dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu )

 

One thought on “Rulouri de bacon şi brânză de capră

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s