tort cu fructe | Retete Culinare Pentru Toti

Un tort pe care l-am făcut foarte repede pentru musafirii veniţi la ziua de naştere a fetei mele…

Ingrediente: 1 blat tort cu 3 foi din comerţ, 1 plic cremă de fructe de pădure, 1 plic cremă cu gust de frișcă, 1/2 compot ananas, 1 portocală, 2 kiwi, 200 g fructe de pădure, 300 ml friscă , lapte, zahăr

Preparăm cele două creme din plic conform indicațiilor de pe ambalaj. Cea cu gust de frișcă o amestecăm cu ananasulscurs și tocat mărunt.Curățăm și tăiem cubulețe portocalele și kiwi.Mixăm frișca tare.

Pe un platou îmbăcat într-o folie de plastic, punem o foaie de blat. Peste ea punem crema de fructe de pădure, deasupra un strat de fructe de pădure. Așezăm a doua foaie de blat, peste întindem crema cu gust de frişcă, acoperim cu cubulețele de portocale şi kiwi. Punem a treia foaie de blat, acoperim cu frişcă şi ornăm după fantezie cu fructe.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu!)

– 200 g pișcoturi, 500 g iaurt cu fructe, 150 ml frișcă, 2 plicuri gelatină, 1 plic cremă de vanilie, 250 ml lapte, fructe la alegere, suc de portocale

Înmuiem un plic de gelatină în 3-4 linguri de apă rece 10 min. Punem pe foc mic și amestecăm continuu până se dizolvă (să NU fiarbă), aprox. 1 min. și răcorim. Mixăm praful pentru cremă cu laptele până devine tare, amestecăm cu gelatina și punem în frigider până o folosim.

Mixăm frișca tare. Înmuiem al doilea plic de gelatină și îl preparăm la fel cu primul; răcorim. Amestecăm iaurtul cu gelatina, încorporăm 100 ml frișcă bătută tare și omogenizăm. Tăiem fructele bucățele; dacă folosim portocale le desfacem felii și curățăm partea albă.

Pe un platou îmbrăcat cu folie alimentară așezăm un strat de pișcoturi înmuiate în suc de portocale, întindem 2/3 cremă și presărăm fructe. Punem într-un strat restul de pișcoturi înmuiate în suc , întindem crema rămasă, deasupra acoperim cu frișcă pusă neregulat și ornăm cu fructe. (eu am pus de frumuseţe şi câteva cornuleţe cu nucă). Punem în frigider câteva ore și servim porționat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi un comentariu)

Retete Culinare Pentru Toti

papa pentru tot poporul – retete incercate de mine, pe care le recomand tuturor

Tag Archives: tort cu fructe

TORT ANIVERSAR

Tort cu pişcoturi, fructe şi iaurt