–  200 g spaghete, 250 g sos de roșii, 50 g brânză rasă pt. paste, 1 ou, 1 lingură ierburi Italia, 12 chifteluțe de curcan congelate

Decongelăm chifteluțele. Fierbem spaghetele în apă clocotită 8-10 minute și scurgem. Într-un bol amestecăm sosul de roșii cu ierburile, brânza și oul bătut, apoi cu spaghetele. Ungem cu ulei (cu pensula) formele unei tăvi pentru brioșe și așezăm spaghete, ca niște ”cuiburi”, în care punem câte o chifteluță. O ungem deasupra cu puțin sos.

Punem în cuptorul preîncălzit la foc mare (350) aproximativ 20 minute, până devin crocante. Răcorim 5 minute, scoatem din forme și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)