– 1 kg pulpe inferioare de pui, 2 linguri sumac, 200 ml supă de legume, 3 linguri ulei

Tăvălim copanele în sumac, turnăm 2 linguri ulei, amestecăm, acoperim și punem în frigider până a doua zi. Ungem o tavă cu 1 lingură d eulei, așezăm copanele, turnăm supa și acoperim cu folie de aluminiu. Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 35 min. Îndepărtăm folia și ținem în cuptor 10 min. Servim calde cu garnitură la alegere.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)