– 300 g căpșuni, 2-3 linguri zahăr praf, 250 ml frișcă, 1 plic întăritor de frișcă

Spălăm bine căpșunile, amestecăm cu zahărul și pasăm cu blenderul. Turnăm frișca și mixăm până începe să se întărească. Adăugăm întăritorul de frișcă și mai mixăm până devine cremoasă și tare. Servim în cupe ornată cu căpșuni.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)