Bastonașe crocante cu mere

– 1 aluat foietaj congelat (400 g), 400 g mere, ¼ cană zahăr, 1 linguriță scorțișoară măcinată, ¼ linguriță nucșoară măcinată

Decongelăm aluatul, întindem o foaie și o tăiem în jumătate. Curățăm merele de coajă și cotorul cu semințe, tăiem bucățele și pasăm cu blenderul obținând o pastă pe care o întindem pe o foaie. Acoperim cu a doua foaie. Tăiem pe orizontală și verticală obținând 24 bastonașe de 1,5 cm lățime. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și așezăm grupuri de bastoane la distanță de celelalte. Amestecăm zahărul cu scorțișoara, nucșoara și presărăm peste ele. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) aprox. 20 min., până se rumenesc. Scoatem pe un platou și servim călduțe/reci.

198

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment