După retete.bewoman.ro este o prăjitură pentru bucătăresele leneșe dar foarte gustoasă.

– 150 g margarină, 450 g +3 linguri zahăr, 80 g unt, 4 ouă, 250 g făină, 1 plic praf de copt, 100 g nuci/migdale/alune tocate mărunt, 100 g ciocolată, apă

Frecăm 250 g zahăr cu margarina până se topește. Adăugăm gălbenușurile, făina amestecată cu praful de copt, nucile și omogenizăm. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt, punem compoziția și  presăm cu mâinile, formând un blat. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) 40 min., scoatem și răcim. Îndepărtăm hârtia și așezăm pe un platou. Topim 200 g zahăr în 2 linguri de apă la foc mic. Mixăm albușurile spumă tare cu un praf de sare. Turnă zahărul topit, amestecăm ușor și întindem peste blatul rece.

Rupem ciocolata bucățele, punem pe foc împreună cu 3 linguri de zahăr, 3 linguri de apă și untul. Amestecăm până se dizolvă, răcorim puțin și turnăm peste prăjitură. Punem în frigider câteva ore. Porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)