– 1 kg cartofi medii, 2 cepe, 2 linguri untură, condimente pt. cartofi prăjiți

Curățăm și tăiem cartofiiîn felii lungi și groase, ceapa rondele. Ungem o tavă pt. cuptor cu untură, așezăm cartofii, presărăm condimentele și ceapa, turnăm peste ei ăuțină untură topită cât să-i ungem. Punem în cupto, la foc mai mare (200), până se rumenesc. Servim calzi ca și garnitură lângă fripturi/simpli cu salată.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)