Ciocănele cu pesmet la cuptor

– 6 ciocănele de pui, 4 linguri Baharat, 6 linguri pesmet, 1 ou, sare de mare, 3-4 linguri ulei

Frecăm bine ciocănelele cu sare și le ținem la frigider câteva ore. Le spălăm cu apă rece, ștergem bine. Condimentăm, dăm prin pesmet, apoi prin oul bătut și iar prin pesmet, pe toate părțile, uniform.

IMG_6986

Le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și unsă cu ulei. Prăjim în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200). După 30 minute le întoarcem pe cealaltă parte și le mai ținem în cuptor 10 minute Servim cu salată asortată.

IMG_6988

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s