Carne de porc dulce-acrişoară

– 500 g file carne de porc, 1 ou, 2 linguri făină, 4 linguri lapte, 1 linguriţă sos de soia, 8 linguri ulei de soia, 8 linguri ketchup, 2 linguriţe zahăr, 1-2 linguriţe oţet, 2 felii ananas din compot

Se amestecă oul cu făina, laptele, sosul de soia, se pune carnea tăiată cubuleţe și se lasă să stea o oră.În 5 linguri de ulei se prăjeşte crocant carnea şi se scoate deoparte. Restul de ulei se amestecă pe foc cu ketchup-ul, zahărul, oţetul, se adaugă carnea, ananasul tăiat bucăţi și se amestecă continuu 2 minute. Servim imediat.

ImaginePoftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s