– 150 g margarină Rama, 1 cană zahăr, 3 căni făină, 1 praf de copt, 1 ½ cană de alune/migdale măcinate, 1 linguriţă scorţişoară, 1/2 linguriţă cuişoare măcinate, 1 lămâie, 6 mere rase, 3 ouă

Se amestecă făina cu praful de copt stins cu zeamă de lămâie, cu zahărul, alunele, scorţişoara, cuişoarele, coaja rasă de lămâie, apoi se adaugă ouăle, margarina topită, călduţă. Conţinutul se amestecă cu paleta. Se adaugă merele rase.

Se pune în formă de chec unsă cu unt, în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 35 min. (testul cu scobitoarea)

Se ornează cu glazură din zahăr pudră frecat cu 2 linguri de zeamă de lămâie şi cu bombonele colorate.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut, lăsaţi comentariu)