Într-un bol “tăvălim” 4 fileuri de pangasius, date cu sare şi piper, în 100 ml sos de soia. Ţinem la frigider 30 min., apoi prăjim în 2 linguri ulei de măsline, câte 1 min. pe fiecare parte. Servim cu orez fiert simplu şi mărar tocat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)