– pt. blat- 200 g margarină, 200 g zahăr, 1 ou și 5 gălbenușuri, 400 g făină
– pt. umplutură- 350 g marmeladă de prune, 200 g zahăr, 5 albușuri, 100 migdale granulate; pt. decor 30 g ciocolată granulată
Amestecăm toate ingredientele, frământăm și obținem un aluat nelipicios, elastic, îl împărțim 1/2 și întindem 2 foi de dimensiunea tăvii de copt. Așezăm 1 foaie în tava tapetată cu hârtie de copt, întindem deasupra marmelada și presărăm migdalele. Acoperim cu a doua foaie, înțepăm cu furculița din loc în loc și presărăm granulele de ciocolată. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aproximativ 40 minute. Răcim, îndepărtăm hârtia, porționăm și servim.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)
