– 8 pulpe inferioare de pui (cca. 750 g), 150 g ceapă roșie, 150 g castraveți, 1 lingură condimente pentru carne de pui, 1 linguriță cimbrișor uscat, câte ½ linguriță sare și piper negru măcinat, ulei, 100 ml apă

Presărăm pe pulpe condimentele pentru carne și turnăm 1 lingură de ulei. Ungem o tavă cu 2 linguri ulei. Curățăm ceapa, castraveții, tăiem mărunt, le amestecăm cu cimbrișorul, sarea, piperul și punem în tavă acoperind fundul ei. Deasupra așezăm pulpele, turnăm apa, acoperim tava cu folie de aluminiu și punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 20 minute. Întoarcem pulpele pe cealaltă parte, acoperim cu folia și punem în cuptor 10 minute. Îndepărtăm folia și ținem în cuptor aproximativ 15 minute până se înmoaie carnea și se evaporă lichidul,. Porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)