– 300 g piept de pui dezosat și fără piele, câte 1 linguriță mix chilli cu usturoi uscat și boia de ardei iute, ½ linguriță sare, 2 linguri ulei

Tăiem carnea felii subțiri, crestăm pe o parte în diagonală, presărăm mixul de chilli, boiaua, sarea și turnăm 1 lingură de ulei. Într-o tigaie antiaderentă încălzim 1 lingură de ulei pe foc mare, punem carnea și prăjim pe ambele fețe 3-4 minute. Servim cu salată, sau garnitură, la alegere.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)