– 4 lipii, 100 g piept de pui dezosat și fără piele, 150 g varză dulce, 50 g ceapă roșie, 150 g castraveți, 50 g ardei capia roșu, 1 linguriță praf de curry exotic, sare, ulei, ketchup picant

Presărăm carnea cu praful de curry și lăsăm să stea 15 min. Într-o tigaie antiaderentă încălzim 1 lingură de ulei și prăjim carnea câte 2 min. pe fiecare parte. Răcim și tăiem bucăți de 2-3 cm lungime și înguste. Curățăm și tăiem varza tăiței fini, ceapa 1/2 apoi felii subțiri, ardeiul și castraveții bastonașe. Ungem o lipie cu ketchup, 1/3 din suprafață acoperim cu varză, peste punem ardei, carne, castraveți și presărăm puțină sare.

Rulăm, la fel procedăm cu celelalte lipii, le așezăm într-o tavă unsă cu ulei și ungem fiecare bucată cu ketchup.

Acoperim tava cu folie de aluminiu și punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 15 min. Servim calde.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)