Pulpe de pui cu fasole verde și sos indonezian

– ½ kg pulpe de pui superioare (3 buc.), 300 g fasole verde congelată, 1 borcan sos Indonezia pt. Wok (sos condimentat cu ceapă și ardei-450 g), 2 linguri ulei, sare, apă

Prăjim pulpele în ulei pe ambele părți, adăugăm fasolea, amestecăm 1 min. Turnăm 50 ml apă și fierbem sub capac, la foc mediu, aprox. 10 min., până se înmoaie carnea. Turnăm sosul, amestecăm bine, sărăm după gust și fierbem sub capac 5 min., amestecând din când în când. Servim calde cu sos și alăturat orez.

239

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment