– 2 ouă, 1 fructul pasiunii mare,  2 linguri zahăr brun, 50 ml lapte de cocos, ½ linguriță apă de flori de portocal

Curățăm fructul de coajă, tăiem bucățele și pasăm. Batem bine ouăle, amestecăm cu fructul pasat, restul ingredientelor și turnăm uniform într-o formă Yena. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) 40-45 minute, până se îngroașă și rumenește. Servim caldă sau rece.

 Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)