Brioșe cu cașcaval și semințe

– 2 ouă, 200 g făină, 1 plic praf de copt, 200 ml lapte, 250 g cașcaval, 2 linguri semințe de floarea-soarelui decojite, 2 lingurițe semințe de in, ½ linguriță usturoi granulat, ½ linguriță sare, 2 linguri ulei

Tăiem cașcavalul cubulețe. Amestecăm făina cu praful de copt și usturoiul granulat. Mixăm ouăle cu sarea până devin albicioase, turnăm uleiul și mixăm bine. Adăugăm alternativ făina și laptele până omogenizăm. Punem cele două sortimente de semințe, cașcavalul și omogenizăm amestecând cu o lingură. Tapetăm o tavă pentru brioșe cu hârtiuțele speciale și punem în fiecare din compoziție astfel încât să acopere ¾ din formă. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu până se rumenesc, aproximativ 30 minute. Servim călduțe sau reci.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s