Chec cu semințe

– 5 ouă, 100 g șuncă presată, 300 ml lapte, 100 g brânză rasă pt. paste/parmezan, 50 g măsline verzi umplute cu gogoșar, 3 linguri ulei de măsline, 1 cană mare de făină, 1 plic praf de copt, câte 50 g semințe de in și dovleac, 150 g semințe de floarea-soarelui, mix piper, sare

IMG_6888

Cu mixerul batem spumă ouăle, amestecăm cu ulei, apoi făina, praful de copt, laptele turnat câte puțin. Condimentăm, adăugăm șunca tăiată fâșiuțe subțiri, măslinele rondele, brânza, semințele și omogenizăm. Într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt întindem compoziția. Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 25 min.

IMG_6889

Răcim, scoate hârtia, tăiem felii și servim.

190

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s