Brioşe cu prosciutto

 

          În 2 linguri de ulei încins călim 1 ceapă mică, 250 g de ciuperci, 3 căţei de usturoi tăiate mărunt, sare, piper, la foc mic 5-7 min.

          Amestecăm 8 ouă cu 60 ml de iaurt, sare, piper, 2 linguri de făină, 250 g de spanac decongelat şi stors f. bine şi ciupercile=aluat.

          Cu 2 linguri de ulei ungem formele de brioşe, pe fund punem 150 g felii de prosciutto (jambon afumat), umplem cu aluat, decorăm cu roşii Cherry tăiate ½ . Coacem în cuptor 20-25 min. răcim 10 min. şi scoatem din forme.

Imagine

 

Imagine

Imagine

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

 

One thought on “Brioşe cu prosciutto

  1. Pingback: Brioșe cu prosciutto și spanac | Colectia de Briose

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s