Aripi de pui cu frunze de mentă şi miere

În tavă tapetată cu hârtie pergament punem 1/2 kg de aripi de pui date printr-un amestec din 4 căţei de usturoi tocaţi mărunt, 2 linguri de Za’atar/eventual condimente pt. pui şi 3 linguri de mentă pasate la blender şi deasupra turnăm un amestec din 25 g de unt topit+zeama de la 1 lămâie+60 ml de miere. Punem la cuptor, la foc mai mic,  aprox.1 oră.

Za’atar (condiment)

2 linguriţe oregano+2 linguriţe maghiran+2 linguriţe cimbru se râşnesc=pudră, apoi+40 g susan prăjit uscat până la auriu, sfărâmat + 1/2 linguriţă sare+2 linguriţe boia dulce+coaja rasă 1 lămâieImagine

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s